분류 가지과
서식지 재배
분포지역 한국, 일본, 타이완, 중국 북동부
번식 삽목
생활사 여러해살이
가지과에 속하는 낙엽관목인 구기자나무의 열매를 말한다.
긴 타원형의 붉은색 열매로 8~10월에 열린다.
중국과 일본, 한국 등에서 식용이나 약재로 사용한다.
중국과 일본에서는 영하구기자(寧夏枸杞子, Lycium barbarum L.) 열매를 사용하기도 한다.
한국에서는 구기자나무의 잎과 열매, 뿌리껍질 등을 먹는다.
어린 잎은 밥이나 국 등에 넣거나 나물로 만들고 열매는 생으로 먹거나 햇볕에 말려 먹는다.
잎과 열매는 구기자차로 만든다.
