분류 : 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀.
분포 : 한국 원산지. 강원 통천, 평북, 함남 신흥 (학명 : Cirsium leucanthum )
서식 : 산지 (크기 : 높이 약 1 m )
흰꽃엉겅퀴는 산지(山地)의 숲 가장자리나 양지 바른 풀밭에서 자라는 한국 특산 식물이다.
줄기는 곧게 서고 전체가 털로 덮여 있으며 다수의 가지가 갈라진다. 높이는 약 1 m이다.
잎은 어긋나고 바소꼴 또는 긴 타원형으로 피침형 모양이다.
표면은 녹색이고 끝이 날카롭고 가장자리에 고르지 않은 크고 작은 가시 모양의 톱니가 있다
뒷면에 백색 면모(綿毛)가 있거나 없으며 잎자루는 없다.
꽃은 5∼9월에 백색으로 두화(頭花)는 갈라진 가지 끝에 1개가 피고 관상화이다.
한송이 꽃 안에는 수백 개의 통 모양으로 생긴 작은 꽃이 들어 있다.
총포 조각(總苞片)은 선형이고 끝이 날카로우며, 면모가 있고 다수의 포이 있다.
열매는 수과(瘦果)로 9월에 익는다. 관모는 회갈색 이다.
열매에는 털이 달려 있으며 성숙하면 바람에 날려 번식한다.
어린잎은 나물로 식용하고 엉겅퀴와 함께 전체를 말려서 약용한다.
꽃말은 근엄, 독립, 엄격, 고독한 사람, 건드리지 마세요 등이다.
한국 원산지이며 강원도(통천), 평안북도, 함경남도(신흥) 등의 산지에 야생한다.
유사 식물로 큰엉겅퀴, 지느러미엉겅퀴, 고려엉겅퀴, 정영엉겅퀴, 가시엉겅퀴, 바늘엉겅퀴 등이 있다.