물레나물

 

분류
식물 > 쌍자엽식물 이판화 > 물레나물과(Hypericaceae)

학명
Hypericum ascyron L.

다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다.
전국적으로 분포하며 산지나 들의 풀밭에서 자란다.
모여 나는 원줄기는 곧추 자라고 높이 80~160cm 정도로 약간의 가지가 갈라지며
밑부분은 연한 갈색이고 윗부분은 녹색이다.
마주나는 잎은 잎자루가 없이 원줄기를 마주 싸고 있으며
길이 5~10cm, 너비 1~2cm 정도의 피침형으로 가장자리가 밋밋하다.
6~7월에 가지 끝에 달리는 꽃은 황색 바탕에 붉은빛이 돈다.
암술대는 길이 6~8mm 정도이고 중앙까지 5개로 갈라진다.
삭과는 길이 12~18mm 정도의 난형이고
길이 1mm 정도의 종자에는 작은 그물망이 있고 한쪽에 능선이 있다.
‘고추나물’에 비해 식물체와 꽃이 크고 5수성이다.
관상용으로 심으며 어릴 때에는 식용하기도 한다.
봄 · 초여름에 연한 잎과 줄기를 삶아 나물로 먹으며 생식, 녹즙으로 먹는다.
데쳐서 고추장이나 된장, 간장에 무쳐 먹기도 한다.